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こんにちは!
今回はまだまだ寒い日に
ぽかぽかホッとする味噌汁を作ってみました!
冷えた身体がじんわり温まり
1日の疲れが吹き飛びリラックス間違いなし♪
溶き卵を回し入れてもGood!!
1.材料
使うもの
・わかめ 40g
・もやし 80g
【調味料】
・味噌 50g
・だしの素 大さじ2
・水 700㏄
2.工程
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3.写真付きで作り方説明
1.わかめを3㎝程に切ります。
2.もやしを洗います。
3.鍋に700㏄の水を入れ沸騰したらだしの素大さじ2入れます。
4.味噌ともやしをいれ30秒程中火で沸騰させます。
5.わかめを入れます。
4.ポイント
- もやしは30秒程のゆで加減でシャキシャキ食感。
- 溶き卵を入れふわふわボリュームアップ⇧
- お好みで刻みねぎ 刻みのり載せても◎
5.記事のまとめ
料理名 | 材料 | 手順 |
もやしとわかめの味噌汁 | ・わかめ 40g ・もやし 80g 【調味料】 ・味噌 50g ・だしの素 大さじ2 ・水 700㏄ | 1.わかめを3㎝程に切ります 2.もやしを洗います 3.鍋に700㏄の水を入れ沸騰したらだしの素大さじ2入れます 4.味噌ともやしをいれ30秒程中火で沸騰させます 5.わかめを入れます |
今回は
体も心も温まる!!
寒い季節にピッタリな
もやしとわかめの味噌汁をご紹介しました!!
飲みきれない場合は
わかめをお椀に直接入れると
翌日もおいしく食べられますよ!!
是非試してみてください!
わからなかったところや味のご感想など、
また、こういったものを作りたいけどわからないというご意見がありましたら
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