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![なめこのみぞれ汁](https://soo-blog.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9117-1024x768.jpg)
こんにちは!
今晩の夕食の汁物はもうお決まりですか?
今晩のお椀物は
お腹に優しい
なめこのみぞれ汁おすすめします!
![](https://soo-blog.com/wp-content/uploads/2023/10/1ad7bc2c7be88e48f900974ab4391a80-150x150.png)
調理時間は10分!
鍋に具材を入れて味をつけるだけ!
簡単なので是非作ってみてください!
1.材料
使うもの
・なめこ 1p
・ほうれん草 1/4p
・大根おろし 150g
【調味料】
・水 500㏄
・本だし 大さじ1
・薄口しょうゆ 大さじ1
・塩 ひとつまみ
2.工程
レシピ
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3.写真付きで作り方説明
![湯沸かし](https://soo-blog.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9107-1024x768.jpg)
1.500㏄のお湯を沸かします。
![なめこ洗い](https://soo-blog.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9106-1-1024x768.jpg)
2.なめこを水で洗います。
![ほうれん草盛る](https://soo-blog.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9108-1024x768.jpg)
3.ゆでたほうれん草をお椀に盛りつけます。
![味付け](https://soo-blog.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9109-1024x768.jpg)
4.沸かしているお湯に味をつけます。
本だし | 大さじ1 |
薄口しょうゆ | 大さじ1 |
塩 | ひとつまみ |
![なめこ火入れ](https://soo-blog.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9110-1024x768.jpg)
5.なめこを入れて3分程中火で加熱します。
![おろしいれる](https://soo-blog.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9111-1024x768.jpg)
6.大根おろしを入れます。
![ことこと](https://soo-blog.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9113-1024x768.jpg)
7.周りがふつふついったら火を止めます。
![完成](https://soo-blog.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9117-1-1024x768.jpg)
8.温まったらお椀に盛りつけて完成です。
4.ポイント
- お湯を沸かしている間に調味料、大根おろし、
なめこを洗いが終わればスムーズに出来上がります。 - その日のうちに食べきる場合はほうれん草をそのまま
なめこのあとに入れてOKです! - おろしをいれたら最後に味を見るのを
忘れずに!味が薄くなっている可能性があります。
5.記事のまとめ
料理名 | 材料 | 手順 |
・なめこ 1p ・ほうれん草 1/4p ・大根おろし 150g 【調味料】 ・水 500㏄ ・本だし 大さじ1 ・薄口しょうゆ 大さじ1 ・塩 ひとつまみ | 1.500㏄のお湯を沸かします。 2.なめこを水で洗います。 3.ゆでたほうれん草をお椀に盛りつけます。 4.沸かしているお湯に味をつけます。 5.なめこを入れて3分程中火で加熱します。 6.大根おろしを入れます。 7.周りがふつふついったら火を止めます。 8.お椀に盛りつけて完成です。 |
今回は調理時間10分でできる
寒い日にもってこいの
体温まる【なめことほうれん草のみぞれ汁】をご紹介しました。
ちなみに
みぞれ汁とは大根おろしが入った汁物の事!
具材を変えて
大根おろしを入れればみぞれ汁の完成です!
是非作ってみてください。
わからなかったところや味のご感想など、
また、こういったものを作りたいけどわからないというご意見がありましたら
お気軽にお問い合わせフォームよりご連絡ください!
![](https://soo-blog.com/wp-content/uploads/2023/10/1ad7bc2c7be88e48f900974ab4391a80-150x150.png)
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