当ブログではアフィリエイト広告を使用しています。
こんにちは！
今回はクリスマスにぴったりの
おしゃれなクリスマスツリーサラダのご紹介です！
中にはポテトサラダで
形をとりブロッコリーをさしていくだけで
簡単に作れてしまいます！
またポテトサラダには
マヨネーズを一切使っていないので
とってもヘルシー！
是非今年のクリスマスの一品に作ってみてください！
1.材料
3～4人前
・冷凍ブロッコリー 25個（生の物は1株分）
・じゃがいも 4個
・ベーコンブロック 100ｇ
・牛乳50㏄
・コンソメ顆粒 3ｇ （固形の場合は約1/2個）
・赤パプリカ1/2個 （トマトやミニトマトでも可）
・スライスチーズ 1枚
2.工程
レシピ
スポンサーリンク
3.写真付きで作り方説明
1.ブロッコリーを解凍します。
生の場合は1株を25個～30個ほどに切り分けて
塩を小さじ1入れたたっぷりのお湯で1～2分程ゆでてください。
2.お湯を沸かして皮をむいたじゃがいもを20分程度ゆでます。
3.ベーコンブロックに焼き目をつけます。
4.ベーコンを5㎜幅に切ります。
5.広い面を上にして5㎜幅に切ります。
6.ゆでたじゃがいもとベーコンを混ぜます。
7.じゃがいもを形が残るくらいにつぶします。
8.コンソメと牛乳をいれてねりこみます。
9.赤パプリカを星形に抜きます。
10.同様にしてスライスチーズも星形に抜きます。
11.お皿にポテトサラダをツリーの形になるように高く盛りつけます。
12.ブロッコリーを下からさしていき星形を見えるところに盛りつけたら完成です！
4.ポイント
・じゃがいもは小さく切れば茹で時間を短縮できます。
その際ゆですぎてしまうとほくほく感がなくなってしまう可能性があるのでゆで加減に注意してください。
・盛り付け時には細長くを意識して
ブロッコリーを指していくとツリー状になっていきます。
・星の型抜きがなければ赤はミニトマト、黄色はスクランブルエッグでも
クリスマスツリーのようになりました！
5.記事のまとめ
今回はクリスマスにぴったりの
クリスマスツリー型サラダのレシピをご紹介しました。
ブロッコリーをさす手順は
お子様と一緒に作っても楽しそうですね。
ポテトサラダは
ご自宅のレシピがあれば
代用可能なので是非作ってみてください！
わからなかったところや、味のご感想など、
また、
こういったものを作りたいけどわからないという
ご意見がありましたらお気軽にお問い合わせフォームよりご連絡ください。
他のクリスマスメニューはこちらから
➡【食ぱんカナッペ】簡単でおしゃれなおつまみレシピ｜クリスマスにも最適！
➡【明太子ディップと鶏肉の香草焼き】きのう何食べたドラマ版のクリスマスレシピを再現
