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こんにちは！
調理工程10分でできる
栄養満点の【ねぎとろサラダ】のご紹介です。
味付けに
ぽん酢をベースに作ったドレッシングを
使っていてさっぱりに仕上げたサラダです。。
こってりのおかずの付け合わせに
もってこいですので是非作ってみてください！
soo
ぽん酢は万能な調味料！！！
1.材料
2人前
・ねぎとろ 90g
・おくら 3本
・長芋 100g
・サラダミックス 1ｐ
・大葉 10枚
【ドレッシング調味料】
・ぽん酢 大さじ2
・レモン汁 小さじ1/2
・わさびチューブ 2㎝（お子様用は入れなくても可能）
・サラダ油 小さじ1/2
2.工程
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3.写真付きで作り方説明
1.サラダミックスを水に浸します。
2.材料を切ります。
| 長芋 | 皮をむいて5㎜程度の千切りにする |
| おくら | 茹でたおくらを2㎜程度の小口切りにする |
| 大葉 | 洗って重ねた大葉を丸めて千切りにする |
3.ドレッシングを合わせます。
| ぽん酢 | 大さじ2 |
| レモン汁 | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 小さじ1/2 |
| わさびチューブ | 2㎝程度（お子様用は無しでも可） |
4.お皿に盛りつけて完成です。
4.ポイント
- 長芋はすり下ろしても
サラダに絡んで美味しくなります。 - わかめやめかぶなど
海藻系とも合うのでおすすめです。 - 今回は和風に仕上げましたが
オリーブオイルを使ったら洋風に仕上がります。
5.記事のまとめ
| 料理名 | 材料 | 手順 |
| サラダ | ・ねぎとろ 90g ・おくら 3本 ・長芋 100g ・サラダミックス 1ｐ ・大葉 10枚 | 1.サラダミックスを水に浸します。 2.材料を切ります。 |
| ドレッシング | ・ぽん酢 大さじ2 ・レモン汁 小さじ1/2 ・わさびチューブ 2㎝（お子様用は入れなくても可能） ・サラダ油 小さじ1/2 | 混ぜるだけ |
今回は、野菜嫌いでも食べやすい？
【ねぎとろねばねばサラダ】をご紹介しました。
ぽん酢でさっぱり仕上げた
ドレッシングと以外にもねぎとろがよく合います。
簡単なので是非作ってみてください。
わからなかったところや味のご感想など、
また、こういったものを作りたいけどわからないというご意見がありましたら
お気軽にお問い合わせフォームよりご連絡ください！
SOO
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