【ベーコン入豆乳マッシュポテト】今晩の夕食のもう一品

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こんにちは！

今晩の夕食にもう一品！
口当たりなめらかのポテトサラダをご紹介します。

じゃがいも好きな方必見の一品！
時短で美味しいポテトサラダが出来上がります。

じゃがいもの火の通し方は

soo

電子レンジを使うと大幅な時短になります

また今回もポテトサラダで
伸ばすのに必要な豆乳は無調整を使用しています。

是非作ってみてください。

1.材料

3～4人前

・じゃがいも　3個（300g）

・ベーコンブロック　100g

・豆乳　100㏄

・塩　小さじ1/2

・こしょう　お好みの量

・コンソメ　小さじ1

・溶かしバター　3g

・乾燥パセリ　お好みの量

・かつお節　お好みの量

・刻みのり　お好みの量

レシピ

1.皮をむいたじゃがいもを半分に切ります。

2.耐熱ボールにいれラップし電子レンジ500ｗで7～8分加熱します。

3.ベーコンを2㎜幅程度の角切りにします。

4.ベーコンを油をひかずに弱火でじっくり炒めます。

5.じゃがいもをつぶします。

6.焼き目が付いたベーコンと混ぜます。

7.豆乳を投入して練りこみます。笑

8.味をつけてさらに練りこみます。

・塩　小さじ1/2

・こしょう　お好みの量

・コンソメ　小さじ1

9.溶かしバターを混ぜます。

10.お皿に盛りつけて完成です。

料理名	材料	手順
豆乳ポテトサラダ	・じゃがいも　3個（300g）・ベーコンブロック　100g ・豆乳　100㏄・塩　小さじ1/2 ・こしょう　お好みの量・コンソメ　小さじ1 ・溶かしバター　3g ・乾燥パセリ　お好みの量・かつお節　お好みの量・刻みのり　お好みの量	1.皮をむいたじゃがいもを半分に切ります。 2.耐熱ボールにいれラップし電子レンジ500ｗで7～8分加熱します。 3.ベーコンを2㎜幅程度の角切りにします。 4.ベーコンを油をひかずに弱火でじっくり炒めます。 5.じゃがいもをつぶします。 6.焼き目が付いたベーコンと混ぜます。 7.豆乳を投入して練りこみます。笑 8.味をつけてさらに練りこみます。 9.溶かしバターを混ぜます。 10.お皿に盛りつけて完成です。